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Química Culinaria / A. Coenders, De Coenders(008233). Editorial Editorial Por Definir, Tapa Blanda En Español, 1996
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- Año de publicación: 1996
- Tamaño de la letra: Estándar
- Tapa del libro: Blanda
- Color de la portada: Azul
- Género: Quimica culinaria-estud.sucede alimento.
- Subgénero: Quimica culinaria-estud.sucede alimento.
- QUIMICA CULINARIA-ESTUD.SUCEDE ALIMENTO.
- Número de páginas: 304.
- ISBN: 09788420008233.
Características principales
Título del libro | Química Culinaria / A. Coenders |
|---|---|
Autor | COENDERS(008233) |
Idioma | Español |
Editorial del libro | EDITORIAL POR DEFINIR |
Color de la portada | Azul |
Tapa del libro | Blanda |
Tamaño de la letra | Estándar |
Año de publicación | 1996 |
Otras características
Cantidad de páginas: 304
Material de la tapa del libro: Vinil
Con páginas para colorear: No
Con realidad aumentada: No
Género del libro: Académico
Subgéneros del libro: Quimica culinaria-estud.sucede alimento
Tipo de narración: QUIMICA CULINARIA-ESTUD.SUCEDE ALIMENTO
Tamaño del libro: Mediano
Colección del libro: QUIMICA CULINARIA-ESTUD.SUCEDE ALIMENTO
Escrito en imprenta mayúscula: No
ISBN: 09788420008233