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La Carne En La Cocina Moderna, De Ballart, Miranda. Editorial Omega, Tapa Dura, Edición 2017 En Español
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- Tapa del libro: Dura
- Género: Comidas.
- Subgénero: Carnes.
- Número de páginas: 240.
- ISBN: 09788428216715.
Características principales
Título del libro | La Carne En La Cocina Moderna |
|---|---|
Autor | BALLART, MIRANDA |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Omega |
Edición del libro | 2017 |
Tapa del libro | Dura |
Otras características
Cantidad de páginas: 240
Género del libro: Gastronomía
Subgéneros del libro: Carnes
ISBN: 09788428216715