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El Gran Curso De Cocina. Ferrandi - Todas Las Técnicas
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- Año de publicación: 2021
- Con índice: Sí
- Tapa del libro: Dura
- Género: Cocina, Culinaria, Gastronomía, Técnica.
- Subgéneros: Recetas, Técnicas.
- Manual.
- Número de páginas: 696.
- Edad recomendada: de 15 años a 99 años.
- Dimensiones: 25.3 cm de ancho x 30.5 cm de alto.
- Peso: 2 kg.
- ISBN: 9788418075858.
Características principales
Título del libro | El gran curso de cocina. |
|---|---|
Autor | Ferrandi. Paris |
Idioma | Español |
Editorial del libro | BLUME |
Edición del libro | Primera |
Tapa del libro | Dura |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2021 |
Otras características
Cantidad de páginas: 696
Altura: 30.5 cm
Ancho: 25.3 cm
Peso: 2 kg
Género del libro: Gastronomía
Subgéneros del libro: Recetas, Técnicas
Tipo de narración: Manual
Colección del libro: Ferrandi
Edad mínima recomendada: 15 años
Edad máxima recomendada: 99 años
ISBN: 9788418075858